薬草などの説明は、「医薬品医療機器等法」の範囲で対応しておりますが、不適切な表現などがある場合には、下記宛てにご連絡をお願い致します。
【注意事項】
各薬草ホームページの薬草コンテンツの説明・効能・用法などの説明は、薬理実験及び一般的な民間薬としての説明であり、「イー薬草・ドット・コム」などが保障するものでは、ありません。
【薬草参考文献】
水野瑞夫/家庭の民間薬・漢方薬、一般社団法人和ハーブ協会/和ハーブ図鑑、A･シエヴァリエ/世界薬用植物百科事典、牧野富太郎/日本植物図鑑、原色高山植物大図鑑、原色日本薬用植物図鑑、原色日本樹木図鑑、伊澤一男/薬用カラー大事典、橋本郁三/食べられる野生植物大事典、田中孝治/薬になる植物百科、水野瑞夫/食効、所鳳弘/薬草染、山渓/日本の野草・樹木・高山植物、山渓/樹に咲く花1･2･5･8、山渓/野草の名前春･夏･秋冬、木の大百科、木の名の由来、植物名の由来、園芸植物名の由来、草木染、続草木染
●当サイトはリンクフリーです。
●画像・文章等、当サイトの情報は著作権上無断で使用・引用できません。必ずお問い合わせください。
【監修】一般社団法人 和ハーブ協会
 

ミヤマコウゾリナ      （キク科ミヤマコウゾリナ属：多年草：草丈 ～40センチ：花期 ～8月）

薬効
山菜
分布生育場所

科名：キク科/属名：ミヤマコウゾリナ属
和名：深山髪剃菜/学名：Hieracium japonicum
本州の中部地方以北の亜高山帯～高山帯の礫地～草地。日本固有種


（←拡大画像はクリックします）

見分け方・特徴

本州中部以北の亜高山～高山帯の草地に自生する高さ10～40センチの多年草で日本固有種
茎や葉、総苞に剛毛や腺毛があり全体に柔らかい感じがする
根生葉や下部の葉は大きく、根生葉は倒披針形、先端は丸く、長さ5～15センチ、幅1～2.5センチ、茎の葉は上部ほど小さくなる
茎は直立して上部で枝別れして数個の濃黄色大きさ約1センチの頭花をつける
花後円柱形の痩果を結ぶ
採集と調整
春の若葉を採取する
薬効・用い方
若葉を採取して、塩で茹でてさらして食べるというが、高山植物保護から採取はしない
その他
名の由来は、一般的な説では、茎などに毛が見える（拡大画像参照）、茎がザラザラ？しているように見えることから、茎を顔に当てて「髭（ひげ）を剃る（そる）」ということから、髪剃菜（こうぞりな）の名になったという。
また、菜は、この草は食べられる葉という意味
左上イー薬草・ドット・コム・安心安全の健康食品のネット販売をクリックするとメインページへ戻ります。
Photo Masayuki Tsuno
E-yakusou.com 2-6-2,sakaihigashi,nishi-ku,Niigata-shi,950-2041,Japan