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水野瑞夫/家庭の民間薬・漢方薬、一般社団法人和ハーブ協会/和ハーブ図鑑、A･シエヴァリエ/世界薬用植物百科事典、牧野富太郎/日本植物図鑑、原色高山植物大図鑑、原色日本薬用植物図鑑、原色日本樹木図鑑、伊澤一男/薬用カラー大事典、橋本郁三/食べられる野生植物大事典、田中孝治/薬になる植物百科、水野瑞夫/食効、所鳳弘/薬草染、山渓/日本の野草・樹木・高山植物、山渓/樹に咲く花1･2･5･8、山渓/野草の名前春･夏･秋冬、木の大百科、木の名の由来、植物名の由来、園芸植物名の由来、草木染、続草木染
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【監修】一般社団法人 和ハーブ協会
 

マツホド（茯苓/ぶくりょう）      　　　　 （サルノコシカケ科マツホド菌核）

薬効
漢方処方
分布生育場所

科名：サルノコシカケ科
和名： マツホド/生薬名：茯苓/ぶくりょう/学名：Poria cocos Wolf
本州、四国、九州のアカマツ、クロマツの根に寄生
中国、朝鮮半島に分布


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見分け方・特徴

アカマツ、クロマツの伐採後4～5年程度の根に寄生して地下20～30センチにあるキノコ
外面は暗褐色で硬いが内部は白く柔らかい
形は、球形～楕円形などで多様な形があり、大きさは1キロにもなるという
採集と調整
アカマツ、クロマツの伐採後4～5年の切り株を探して、株の腐朽を見て検討をつけて、丁字形の先の尖った鉄棒を地下に突いて、キノコ（マツホド）を探す。鉄棒の先に白いキノコのかけらが付けば、地下のキノコを掘り取る

掘り取った、キノコは、1週間程度水に浸して、外皮が柔らかくなったら、輪切りにして天日で乾燥させたものを、生薬名で茯苓（ぶくりょう）と呼ぶ
薬効・用い方
有効成分：多糖類のパキューマン、四環性トリテルペンカルボン酸のエブリコ酸、エルゴステロールなど

漢方処方に用いる、茯苓飲（ぶくりょういん）は、茯苓5ｇ、朮（じゅつ）4ｇ、人参（にんじん）・生姜（しょうきょう）・陳皮（ちんぴ）各3ｇ、柷実（きじつ）1.5ｇが1日量で、吐き気、胸やけ、小尿量、胃炎、胃アトニー、胃下垂、胃神経症に用いる

他には、五苓散（ごれいさん）、五積散（ごしゃくさん）がある
その他
名は、サルノコシカケ科マツホドの菌核からついた

古くは、松の根元を掘り起こし、マツホドを採り生薬として売ることを業とした、茯苓突きの人たちがいたが、中国、韓国、朝鮮からの輸入が多いという
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Photo Masayuki Tsuno
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