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クサフジ     　　　        （マメ科ソラマメ属：多年草：草丈 ～100センチ：花期 6～7月）

薬効
収斂 できもの 食用
分布生育場所

科名：マメ科/属名：ソラマメ属
和名：草藤/学名：Vicia cracca
日本全土の山すそ、河原、道端、原野などの日当たりの良い場所
北半球の温帯、亜寒帯に広く分布

マメ科ソラマメ属カラスノエンドウ（烏の豌豆）
マメ科ソラマメ属ナンテンハギ（南天萩）

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見分け方・特徴

クサフジは、丈夫なつる性の多年草で茎は木質になり角ばる
高さは80～150センチくらいになり、茎の先端は巻きひげ状になり枝分かれして成長する
葉は、互生、偶数羽状複葉、小葉は18～26枚
花は6～7月ころ茎の上部の葉脈から花穂を出して、小型の青紫色の蝶形花を密につける
果実は、豆果で長楕円形、中に種子が2～6個入る

採集と調整
花が咲いている時期に全草を採取して天日で乾燥させる

中国では、薬用に用いるといい生薬名を透骨草（とうこつそう）と呼ぶ

　
薬効・用い方
リューマチなどの痛みには、乾燥した全草1日量9～15グラムを水0.4リットルで半量まで煎じて3回に分けて服用するという

できものなどの皮膚病には、全草を煎じた液を患部に塗布する

葉や全草を乾燥して刻み、お茶の代用として飲用する

5～7月頃の、若芽、若葉、幼果を摘み取り、揚げ物などに、また、茹でて水にさらして、和え物、おひたし、汁の実、油いためにして食べる

　
その他
名の由来は、花の形が、フジの花のように房咲きで、フジの葉より小さい葉が付く草から、クサフジになったという

昔から、下剤の薬や若芽、若葉、幼果を食用にしていたので広く知られていた

　
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Photo Masayuki Tsuno
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