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ギシギシ             （タデ科ギシギシ属：多年草：草丈 ～100センチ：花期 ～8月）

薬効
便秘 動脈硬化 いんきん・たむし 円形脱毛症
分布生育場所

科名：タデ科/属名：ギシギシ属
和名：羊蹄/生薬名：羊蹄根（ようていこん）/学名：Rumex japonicus
日本全土の空き地、道端、原野、川端などの比較的湿った場所に普通に自生

タデ科ギシギシ属スイバ（酸い葉）
タデ科ギシギシ属アレチギシギシ（荒地羊蹄）

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見分け方・特徴

ギシギシは、草丈１メートルにもなる大型の多年草で、根は褐色で太く、深く地中に伸びます。
根から出る、根生葉（こんせいよう）は、大きく叢生（そうせい）して、冬は少し赤みを帯びますが、緑色で枯れず、長楕円形で大きく長い柄があり、長さが２０センチくらいにもなり、葉基は丸く、葉の縁は波状になっています。
茎も緑色で縦に稜線（りょうせん）が走っていて、茎からでる茎生葉（けいせいよう）は、矢じり型をしていて茎は短い、５～６月ころから分枝した茎に多数の淡緑色の花穂（かすい）をつけ始めます。
花後に花被（かひ）は残り、果実は小粒で３稜があり、広卵形翼状になった、がくに包まれています。
採集と調整
晩秋から冬にかけて、太い根を選んで掘り取り、水洗いして天日で乾燥させます。
これを生薬（しょうやく）で、羊蹄根（ようていこん）といいます。
生で使用する場合には、季節を問わず、必要な時に根を掘り取ります。


薬効・用い方
ギシギシの根には、大黄（だいおう）、センナと同様の成分のアントラキノン類が含まれていて緩下（かんげ）剤として用いられています。

民間では生（なま）の根を砕いて、しぼり汁を、水虫、いんきんたむし、ぜにたむし、だだれ、皮膚病全般に塗布します。または、羊蹄根（ようていこん）の粉末を、酢か焼酎で練って塗布します。

便秘、にきび、高血圧、動脈硬化などには、羊蹄根（ようていこん）５～１０グラムを１日量として、水０．４リットルを加えて煎じて、約２分の１量まで煮つめ、１日３回食間か食後に服用します。
また、果実２０グラムを煎じて、湿疹、かぶれ、皮膚病に冷やしてから湿布します。

耳痛には、生の根の、しぼり汁とゴマ油と混ぜて耳中につける。

また、生の根のしぼり汁は、脱毛症にも効果があるとされています。

食用：ギシギシは、スイバ、イタドリのように、シュウ酸を含むので酸味があり、若葉などを生で食べることはいけません。熱を加えるか、茹でて水にさらして、アク抜きをしてから調理をします。
おひたし、酢味噌あえ、汁の実、煮物、油いためなどにして食べることができます。
ギシギシは、ジュンサイのような独特な、ぬめりがあって美味しく賞味できます。


その他
ギシギシという、面白い名前の由来は、伸びた花穂（かすい）を、しごいて取ろうとすると、ギシギシという音がするから、という説と、鈴のように並んでついた果実をふると、ギシギシという音がするからという、二つの説があるという

物類称呼（1775）には、「近江及西国にてギシギシと云」、本草綱目啓蒙（ほんぞうこうもくけいもう/1803）には、「ギシギシは京の呼び名」とあることから、江戸時代の京都の呼び名がつかわれた

ギシギシは、ウマスイバともいわれて、道端や荒地に普通に自生する多年草です
スイバに、よく似ていますが、スイバより大型で、茎はスイバのように赤くはならず、根もスイバには、ヒゲ根が多数あることで、スイバと区別ができます。
また、明治以後に日本に帰化した、アレチギシギシがありますが、花穂（かすい）に、つく花が、ギシギシより、まばらにつきます


　
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Photo Masayuki Tsuno
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