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水野瑞夫/家庭の民間薬・漢方薬、一般社団法人和ハーブ協会/和ハーブ図鑑、A･シエヴァリエ/世界薬用植物百科事典、牧野富太郎/日本植物図鑑、原色高山植物大図鑑、原色日本薬用植物図鑑、原色日本樹木図鑑、伊澤一男/薬用カラー大事典、橋本郁三/食べられる野生植物大事典、田中孝治/薬になる植物百科、水野瑞夫/食効、所鳳弘/薬草染、山渓/日本の野草・樹木・高山植物、山渓/樹に咲く花1･2･5･8、山渓/野草の名前春･夏･秋冬、木の大百科、木の名の由来、植物名の由来、園芸植物名の由来、草木染、続草木染
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【監修】一般社団法人 和ハーブ協会
 

ヒイラギ     　　        （モクセイ科モクセイ属：常緑小高木：樹高　～8メートル：花期　～11月）

DATA

科名：モクセイ科/属名：モクセイ属
和名：柊/学名：Osmanthus heterophyllus

2006/11/14 新潟市園芸センター
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本州福島県以西、四国、九州、沖縄の山地に自生、庭木として植栽、台湾にも分布

高さ4～8メートルになる雌雄異株の常緑小高木
葉は、光沢があり硬く厚い、長さ4～8センチ、楕円形～長楕円形、先端や葉縁に鋭い鋸歯が2～5対あるが老木になると全縁が多くなる
花は、11月、葉腋に芳香のする白い花をつける
果実は、楕円形で翌年6～7月に黒く熟す

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Photo Masayuki Tsuno
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